SANTOKU SR100
Lama in Acciaio INOX lunghezza 165mm
Originale Made in Japan!
Coltello prodotto a Seki, in Giappone, dalla SekiRyu, azienda specializzata nella produzione artigianale di lame in genere, coltelli da cucina, e anche spade tradizionali giapponesi forgiate a mano.
La lama lunga 165 mm. e molto tagliente è costituita da diversi strati di acciaio inossidabile che assicurano lunga durata e facilità di affilatura. Il manico ergonomico è in legno di pioppo molto leggero.
il Santoku è il coltello ideale per tutti gli utilizzi della cucina giapponese, con verdure , pesce e carne.
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