Coltello in acciaio inox con lama a punta lunga 21 cm “Made in Japan”!
Coltello prodotto a Seki, in Giappone, dalla SekiRyu, azienda specializzata nella produzione artigianale di lame in genere, coltelli da cucina, e anche spade tradizionali giapponesi forgiate a mano.
La lama molto tagliente è costituita da diversi strati di acciaio inossidabile che assicurano lunga durata e facilità di affilatura.
Il manico ergonomico e molto leggero è in plastica ABS, che consente una comoda impugnatura e facilità di lavaggio.
L’inserto di collegamento lama-manico è rivestito in acciaio inox per una maggiore resistenza.
Il coltello ideale per sfilettare e tagliare il pesce crudo per un vero Sashimi giapponese!!
Alessio
Qualità rapporto prezzo eccezionale!! ho anche quello con manico in Pioppo, ma questo a me piace di più